11月1日SOLT研修旅行に参加しました

11月1日、SOLT研修バス旅行が開催されました。しきしま蒲鉾にて、長年継承されている製法による「ちくわ」と「魚そうめん」づくりを体験しました。
また、シーサイドホテルでは島原名物の具雑煮をメインとしたの昼食を味わいました。島原の食文化と歴史に触れながら親睦を深める有意義な研修でした。